2019年11月18日 、オプティムは、「スマート農業アライアンス」（※1）の取り組みの一つである「スマートアグリフードプロジェクト」（※2）の成果として、「スマート米 2020」（2019年度産新米）を、オプティムが運営するオンラインストア「スマートアグリフード」や「Amazon」にて販売開始することを発表した。
「スマート米 2020」は、栽培生産者・品種毎に第三者機関にて残留農薬（※3）検査を実施し、残留農薬が「不検出」と証明された米を出荷する。
「スマート米 2020」（2019年度産）取扱品種
「スマート米 2020」は、2018年度産で販売した「さがびより」「にこまる」「ヒノヒカリ」「まっしぐら」の品種に加え、新たに「夢しずく」「つがるロマン」「コシヒカリ」の3品種を加えた合計7品種にラインナップを増やした。
・佐賀県産「さがびより」
・大分県産「にこまる」
・福岡県産、佐賀県産「ヒノヒカリ」
・青森県産「まっしぐら」
・佐賀県産「夢しずく」（2019年産より新発売）
・青森県産「つがるロマン」（2019年産より新発売）
・新潟県魚沼産「コシヒカリ」（2019年産より新発売）
「スマート米 2020」のラインナップ
| 産地 / 品種 | 精米 | 無洗米玄米 | 玄米 | 発売時期 |
|---|---|---|---|---|
| 佐賀県産「さがびより」 | 〇 | 〇 | 〇 | 11月19日予定 |
| 大分県産「にこまる」 | 〇 | 〇 | 〇 | 11月21日予定 |
| 福岡県産「ヒノヒカリ」 | - | 〇 | - | 11月下旬予定 |
| 佐賀県産「ヒノヒカリ」 | - | 〇 | - | 11月下旬予定 |
| 青森県産「まっしぐら」 | 〇 | 〇 | 〇 | 11月22日予定 |
| 佐賀県産「夢しずく」NEW | 〇 | 〇 | - | 11月下旬以降順次 |
| 青森県産「つがるロマン」NEW | 〇 | 〇 | - | 11月下旬以降順次 |
| 新潟県魚沼産「コシヒカリ」NEW | 〇 | - | - | 11月下旬以降順次 |
※発売時期は予定であり、天候・交通状況等によって前後する可能性がある。
販売価格
白米、玄米、無洗米玄米は各品種共通で、税込 2kg：2,916円、5kg：6,048円。11月はキャンペーン期間で、税込 2kg：1,980円、5kg：3,980円で販売している。
「ピンポイント農薬散布テクノロジー」を活用し栽培された「スマート米」は、オプティムが運営するオンラインストア「スマートアグリフード」、Amazon、各県物産店にて販売をおこなっている。今後もスマートアグリフードプロジェクトに参加する農家を幅広く募集していき、あんしん安全な農作物を生産に取り組んでいく、としている。
▼スマートアグリフード
https://smartagri-jp.com/smartagrifood
▼Amazon「スマート米」販売ページ
https://www.amazon.co.jp/s?marketplaceID=A1VC38T7YXB528&me=A1WJXA4B8QIVEA&mercha nt=A1WJXA4B8QIVEA
「スマート米」とは
「スマート米」とは、「スマート農業アライアンス」の取り組みの一つである「スマートアグリフードプロジェクト」 において、AIやドローンを使い農薬使用量を抑えて育てられた米である。今回栽培された「スマート米」は、佐賀県、福岡県、大分県、青森県、新潟県にて「スマートアグリフードプロジェクト」に参加している生産者が管理する契約水田にて栽培を実施し、オプティムが特許を保有する「ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー」を用いることで、農薬使用を抑えた栽培方法を実現した。
「ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー」とは
「ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー」とは、オプティムが提唱するAIやドローンを使った、新しい栽培方法。生育管理にドローンを活用し、AIによって病害虫が検知された箇所のみにドローンを用いて、ピンポイントで農薬散布、また作物の葉色を診断することで追肥が必要な箇所を特定し、ドローンを用いて局所施肥を行う技術のことである。同技術は特許として権利化しており（第6326009号）、同技術を用いた栽培は、オプティムのみが実施できる手法となっている。詳細は以下を参照。
ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジーに関する基本特許を取得（オプティム）https://www.optim.co.jp/news-detail/40358
※1 スマート農業アライアンス
AI・IoT・ビッグデータを活用して “楽しく、かっこよく、稼げる農業” を実現するべく、スマート農業を推進する取り組み。
※2 スマートアグリフードプロジェクト
ドローン・AI・IoTを利用して「減農薬」を達成し、高付加価値がついた農作物の生産、流通、販売を行うプロジェクト。
スマート農業アライアンス、スマートアグリフードプロジェクトについての詳細は以下を参照。
生産者を中心とした、「スマート農業アライアンス」を設立 参加者・参加企業を募集開始（オプティム）https://www.optim.co.jp/news-detail/25369
※3 米の残留農薬基準については、以下厚生労働省Webサイトを参照。